Dürre in Deutschland: Raiffeisenverband rechnet mit deutlich kleinerer Ernte

Getreidemarktexperte Guido Seedler vom DRV erklärte, die Verluste träfen die Branche auf der Zielgeraden einer ohnehin schwierigen Saison. „Dennoch sind die Verluste auf der Zielgeraden für die ohnehin unter starken Kostensteigerungen leidende Landwirtschaft ein harter Schlag“, sagte Seedler. Der Verband verwies zugleich auf deutliche regionale Unterschiede: Vor allem in Bayern und weiteren süddeutschen Regionen habe die Trockenheit die Bestände auf den Feldern stark beansprucht.

Versorgung und Preise

Trotz der schwächeren Ernte sieht der DRV derzeit keine Gefahr für die Versorgung der Bevölkerung. Die Versorgung mit Brotgetreide sei in Deutschland insgesamt gesichert, auch weil der heimische Markt auf Importe zurückgreifen könne. Allerdings sei die Lage für viele landwirtschaftliche Betriebe existenziell belastend, zumal Dürreperioden in den vergangenen Jahren gehäuft aufgetreten seien.

Steigende Verbraucherpreise etwa für Brot und Brötchen vor dem Hintergrund der Ernte erwartet der Verband nicht. Die Erzeugerpreise für Getreide hätten sich zuletzt sogar abgeschwächt, die Kosten etwa für Düngemittel, Energie und Logistik blieben jedoch hoch. Der Anteil der Backwaren-Preise, der unmittelbar auf die Getreidekosten zurückgeht, sei gering. Entsprechend sei kein unmittelbarer Preisschub im Supermarkt zu erwarten.

Forderungen an die Politik

Der DRV forderte von der Politik kurzfristige Hilfen, um die Liquidität der Betriebe zu sichern. Dazu zählten zinsverbilligte Kredite, Anpassungen bei Steuerzahlungen sowie ein vereinfachter Zugang zu Liquiditätshilfen. Auch Versicherungslösungen gegen Dürreschäden müssten stärker ausgebaut werden, da klassische Ernteversicherungen in Deutschland kaum verbreitet seien.

Landwirtschaftliche Verbände verweisen darauf, dass die Dürre 2026 in eine Reihe trockener Jahre fällt. Auch 2018, 2019 und 2022 hatten unter ausgeprägter Trockenheit gelitten. Branchenkenner erwarten, dass sich die Ernteerträge in Deutschland ohne durchgreifende Anpassungen an den Klimawandel weiter verringern könnten.

Ausblick und weitere Entwicklung

Der DRV betonte, dass die aktuelle Prognose auf Meldungen der genossenschaftlichen Erfassungshändler und Verarbeiter aus dem gesamten Bundesgebiet basiere. Die endgültige Bilanz werde erst nach der Ernte im Spätsommer und Frühherbst feststehen. Bis dahin könnten weitere Wetterkapriolen die Ergebnisse noch verändern.

Seedler kündigte an, der Verband werde die Entwicklung engmaschig beobachten und bei Bedarf weitere Anpassungen seiner Prognose veröffentlichen. Politik und Wirtschaft seien nun gefordert, die Weichen für eine resilientere Landwirtschaft zu stellen. Dazu gehörten Investitionen in Bewässerungsinfrastruktur, Züchtung trockentoleranter Sorten und den Ausbau digitaler Steuerungslösungen.

Die Reaktionen aus der Agrarbranche fallen verhalten aus. Während einzelne Betriebe auf staatliche Unterstützung pochen, sehen Marktexperten den Weltmarkt als Puffer: Da Deutschland ohnehin Getreide importiere und exportiere, seien extreme Preisausschläge bei Brot und Backwaren hierzulande unwahrscheinlich. Gleichwohl bleibe abzuwarten, wie sich die kommenden Wochen auf den Feldern entwickeln.